生态鸡是对所有以非人工抗生素饲料饲养,非催熟,且可在一定饲养范围内自由活动的养殖鸡的统称,俗称“土鸡”、“本鸡”。饲养“生态鸡”并避免环境污染,需要采取一系列科学的管理措施。以下是一些关键的策略:
一、场地选择与规划
远离污染源:选择远离城市、工业区和交通要道的地点,确保5公里范围内没有大的污染源。
利用自然地形:优选天然植被丰富的山地、林地或果园作为饲养场地,这些地方可以为鸡提供广阔的活动空间和丰富的天然食物。
合理布局:鸡舍应建在地势较高、干燥、通风和排水良好的地方。鸡舍和运动场的大小要适中,运动场周围最好用篱笆和塑料网围起来,防止鸡只走失和天敌入侵。
二、鸡舍与设施管理
鸡舍建设:鸡舍设计要合理,确保鸡只有足够的活动空间和舒适的栖息环境。鸡舍内要设置产蛋箱,为母鸡提供安静、隐蔽的产蛋场所。
清洁与消毒:定期清理鸡粪和杂物,保持鸡舍和活动场地的清洁卫生。使用石灰水、草木灰等天然消毒剂对鸡舍地面、墙壁和栖息架进行消毒。
三、饲料管理
充分利用天然饲料:鸡群在户外可以自由觅食昆虫、蚯蚓、草籽、野菜等天然食物,这些食物含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。
合理补充人工饲料:在育雏和育成阶段,按照鸡的生长阶段的营养需要,选择正规饲料厂家生产的全价饲料进行补充。人工补饲的饲料必须按生产有机食品的标准执行,严禁添加各种化学药品。
四、饲养管理
选择合适的育雏季节:最好选择3~6月份育雏,此期气温逐渐上升,光照充足,有利于鸡的生长发育和成活率的提高。
抓好幼雏训练:雏鸡在舍内饲养4周后,改为小围栏散养,训练其条件反射和觅食能力。
科学安排放养时间:结合外界气候和气温,科学安排放养时间,确保鸡群健康生长。夏季放养时要注意防暑,避免中午高温时段鸡群在户外;冬季放养则要注意防寒,可适当推迟放养时间,选择在阳光充足的时段。
五、疫病防治与天敌防范
做好疫病防治:从出雏后的第一天就要做好疫病防治工作,按时接种鸡马立克氏疫苗、鸡新城疫疫苗、禽流感疫苗等。
加强天敌防范:饲养并训练好家犬,用来驱逐野兽。在树林或草原上布设人为景观,如草人等,用来迷惑鹰类天敌。利用尼龙网把放牧场围罩好,保证鸡只的安全。
六、环境保护措施
合理控制养殖密度:鸡群的活动范围应控制在一定区域内,避免过度放牧导致植被破坏。
实施轮牧制度:将放养场地划成若干个小区域,轮流放养,给植被以休养生息的时间。
处理鸡粪污染:鸡粪是优质的有机肥料,可以收集起来用于农田施肥,实现资源的循环利用。避免鸡粪乱排乱放,减少水源污染和环境污染。
综上所述,饲养“生态鸡”并避免环境污染需要从场地选择与规划、鸡舍与设施管理、饲料管理、饲养管理、疫病防治与天敌防范以及环境保护措施等多个方面入手。通过科学的管理和合理的规划,可以实现生态鸡的健康养殖和环境的可持续发展。